Enkel och snabb förrätt, bufférätt eller som del av en mezetallrik.Du behöver:
Filodeg
Fetaost
Färsk mynta
Paprikapulver
Neutral olja att pensla med
Bred ut filodegsarket och skär det på mitten till en triangel. Smula på fetaost och lägg dit ett par myntablad. Krydda med paprikapulver. Vik sedan filodegsarket mitt på så att det blir en mindre triangel, och så ytterligare ett par gånger tills paketen är ca fyra cm stora. Pensla lite lätt med olja och stek frasiga i stekpanna.
2 comments:
Gott! Jag brukar göra liknande med spenat och feta, men mynta är ju toppengott! Ska testas.
Hälsar fröken Dill
Låter hur gott som helst. :)
Post a Comment