Dagens lunch

Jag bara måste berätta om vår lunch idag, det var så fantastiskt gott! Vi var hemma hos goda vänner och blev bjudna på stekt anka i tunna skivor, snyggt upplagt på en bädd av couscous och färgstarka grönsaker. Till detta serverades två såser, en asiatisk, sojabaserad, med chili, ingefära och sesamfrön (om jag minns rätt), och en crème fraîche-baserad med örter. Jag tror att ankan var kryddad på något lätt asiatiskt vis, med en lite sötaktig marinad. Tyvärr glömde jag kameran hemma så jag har ingen bilder att visa er, men ni kanske kan föreställa er? Jag kan säkert tigga till mig receptet ifall någon vill ha det ;)