Friday, June 24, 2011

Kolasnittar

Till ungefär 50 kakor behövs:
200 g smör (rumsvarmt)
5 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 msk sirap
2 tsk bikarbonat

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser till en deg. Dela degen i fyra delar och gör en rulle av varje del. Lägg rullarna på två plåtar och platta ut dem. Räffla ytan med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Ta ut plåten och skär direkt bitar på snedden innan kaklängderna har svalnat.