Wednesday, April 25, 2007

Besök på en bondgård

På fredagen promenerade vi bort till en bondgård i närheten, egentligen mest för att treåringen skulle få titta på djuren. En trevlig överaskning var därför att gården hade en liten butik med försäljning av sina egna produkter, plus en del andra, framför allt biodynamiska, varor. Vi köpte biffar av gårdsuppfödd nöt som vi sedan stekte till lunch, en bit strutssalami (de hade egna strutsar!) och lite av deras egna prosciutto. Sedan passade jag på att handla med mig lite hem till Sverige också: En påse torkad Karl-Johan som såg riktigt fin ut (billig var den också) och en burk kastanjehonung. Jag har aldrig smakat kastanjehonung förut, men den har en helt oemotståndlig färg, precis som när solen lyser på kastanjefärgat hår.

No comments: