Tuesday, October 28, 2008

Tekakor




Det här är min version av ett recept som jag fått av en av mina matintresserade nätkompisar. Resultatet blir riktigt saftiga och goda tekakor som är perfekta till frukost eller, som jag snart ska äta dem, ljumma till en kopp te på kvällen. Tack Cecilia för orginalreceptet!


3 dl havregryn
1/2 dl vetekli
1/2 dl linfrö
6 dl vatten
1 pkt jäst eller 1-2 dl surdeg
1 msk honung
3 msk matolja
1 tsk salt
ca 12 dl vetemjöl


Koka ihop havregryn, linfrö, vetekli och vatten till en gröt. Låt svalna och häll i en bunke över den smulade jästen, blanda väl. Ha i olja, salt och slutligen vetemjöl och knåda degen ordentligt. Låt jäsa 1-2 timmar. Kavla ut och ta rundlar av valfri storlek, eller forma små bullar i lagom storlek och platta ut med händerna (jag kommer inte så bra överens med kavlar). Lägg på en plåt och låt jäsa ytterligare 1 timme. Nagga (fast det glömmer jag jämt) och grädda i mitten av ugnen i 225 grader ca 6 minuter.

5 comments:

Vera said...

Kul att se att ni är igång igen! Tekakor och havregryn är en väldigt bra kombination!

Pytte said...

Jag vill baka!! Mums! PS: Pasta med avocado-sås är en höjdare (är laktosintlerant).

Är det nån som inte tål mjölk av er eller är det "bara" laktos? Valios produkter är ju kanon om man ändå vill använda crème fraiche o dyl.

Linda said...

Pytte: en har en man som är laktosintolerant och den andra får inte äta mjölk alls. Fast det är tillfälligt.

Jag gillar inte konsistensen på laktosfria produkter, föredrar oatley havre faktiskt. Det blir så klistrigt liksom.

Schizomamman said...

Åh, va kul att tekakorna hamnade i bloggen:)

Ska absolut testa din variant!

/(Sankta)Cecilia

said...

情趣用品,情色,成人,A片,自拍,情趣用品,色情,成人影片,色情影片,免費A片

情趣用品,成人網站,A片下載,日本AV,做愛,情趣用品,美女交友,A片,辣妹視訊,情色視訊

情趣用品,色情聊天室,聊天室,AV,成人電影

A片,aio,av女優,av,av片,aio交友愛情館,ut聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,視訊聊天室,080苗栗人聊天室,上班族聊天室,成人聊天室,中部人聊天室,一夜情聊天室,情色聊天室,情色視訊,美女視訊,辣妹視訊,視訊交友網,免費視訊聊天,視訊,免費視訊,美女交友,成人交友,聊天室交友,微風論壇,微風成人,sex,成人,情色,情色貼圖,色情,微風,聊天室尋夢園,交友,視訊交友,視訊聊天,視訊辣妹,一夜情

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣

情趣用品,A片,AIO,AV,AV女優,A漫,免費A片,日本AV,寄情築園小遊戲,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,色情遊戲,一葉情貼圖片區,色情網站,色情影片,微風成人, 嘟嘟成人網,成人,成人貼圖,18成人,成人影城,成人圖片,成人影片,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,080視訊聊天室,視訊聊天室

情色,A片,AIO,AV,日本AV,色情A片,AV女優,A漫,免費A片,A片下載,情色A片,哈啦聊天室,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080視訊聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,免費視訊聊天,上班族聊天室,080中部人聊天室,視訊聊天室,視訊聊天,成人聊天室,一夜情聊天室,辣妹視訊,情色視訊,成人,成人影片,成人光碟,成人影城,自拍

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣,情趣用品,情趣用品,A片,A片,情色,情色

情趣用品,A片,aio,av,av女優,a漫,免費a片,aio交友愛情館,a片免費看,a片下載,本土自拍,自拍,愛情公寓,情色,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,寄情築園小遊戲,色情遊戲,嘟嘟情人色網,一葉情貼圖片區,色情影片,情色網,色情網站,微風成人,嘟嘟成人網,成人,18成人,成人影城,成人圖片,成人貼圖,成人圖片區,成人小說,成人電影